Frutaria São Paulo

Nem só de comida gordurosa gostosa vive o cardápio que a gente tem coragem e o prazer de experimentar e dividir a experiência aqui com vocês. Apesar de eu ainda não ser um adepto integral da comida saudável, vez ou outra uma investida na área acabar por me satisfazer e mais ainda a surpreender o paladar!

Com cara de bistrô e de deck a beira da orla de Copacabana uma casinha na esquina da Oscar Freire com a Peixoto Gomide, chama a atenção com sua decoração básica e rústica, frequentado por um público super descolado, por famílias e a galera geração saúde. A Frutaria São Paulo vai mais além do que o seu nome sugere, apresentando em seu cardápio um gama enorme de sucos naturais da fruta com receitas para todos os gostos. Desde sucos revigorantes até cremes de frutas na tigela, smoothies, massas integrais, sanduíches (o hambúrguer de salmão que é super famoso), wraps e caldos servidos no pão italiano.

Para os que estão apenas de passeio pela Oscar Freire e pretendente tomar algo mais saudável, a água de coco servida na própria fruta é uma boa pedida! Destaque para o caldinho de feijão acompanhado por porção de bacon e cebolinha que é espetacular! 

Os preparados dos pedidos ficam a vista, já que há um vidro enorme de abertura para cozinha, que todos os mais aficionados por gastronomia deveriam conhecer! Cuidado só na hora de fazer seu pedido, apesar de muito atenciosos, os garçons são um pouquinho desatentos. Há opções de mesas internas e externas, sendo que na parte interior há uma mesa central para ir com a galera toda! Indo na hora do almoço ao local, não deixe de experimentar o palliard de mignon com massa integral a molho branco!

A Frutaria São Paulo é aberta segunda-feira das 10h à 00h, de terça a sexta das 10h à 01h, sábado das 08h à 01h e domingo das 08h à 00h e nos feriados funciona das 08h à 01h. A casa oferece serviço de manobrista e aceita cartões!

Dulca Confeitaria

Para os apaixonados e viciados em doces, confeitarias, pâtisserie, padarias, bistrôs e docerias não há motivos para choros e lamentações com todas as opções na capital paulistana. Seria impossível listar todas por aqui e pior ainda seria dizer que uma é melhor que a outra, já que mesmo fazendo um ranking das TOP10, cada uma tem a sua especialidade e com toda certeza a sua gostosura específica.

Vale lembrar que não é porque estamos falando de doces que eles tem que ser altamente açucarados e gordurosos, calma geração saúde, tem espaço e variedade para todo mundo, mas vamos combinar uma coisa, nada mais gostoso do que comer sem se preocupar com a tabela nutricional, se permitir o deleite e o sabor delicioso pelo menos vez ou outra. E cá entre nós não é só o doce que faz a doceria, mais sim também o lugar. E nada mais justo do que falar da Dulca Confeitaria nessa ocasião.

A casa tradicionalíssima com mais de 62 anos na cidade de São Paulo acaba de inaugurar um espaço super encantador na Rua Melo Alves, 409, esquina com a Rua Oscar Freire. O lugar ainda tem o cheirinho de novo já por causa da sua inauguração recente onde tomou o lugar do antigo espaço da Sorveteria Magnum Store.

A confeitaria, além de apresentar uma carta de salgados e quitutes vários, tem um cardápio de doces fantásticos e não provar o chocolate quente submarino é um grande pecado. Pecado que pode ficar ainda maior se não for acompanhado do sono em massa frita que é carro chefe da casa!

A apresentação dos docinhos, a forma como é servido e o atendimento das meninas que são sempre muito atenciosas, vale a pena cada centavo gasto no lugar. Apesar de ser um ambiente bem pequenininho, um encontro para um chá da tarde pode ser uma boa pedida para um Petit-Comité.

Além da loja da Cerqueira César, é possível encontrar as guloseimas em vários outros endereços como na Loja da Fábrica, Loja do Centro, Loja Sala São Paulo, Loja de Higienópolis, Loja do Hospital Sírio-Libanês.

Confira e convide-me!

Kebab Paris

Dando prosseguimento no tour-gastronômico que o Jambração se insere, fica fácil perceber que o mercado de bens de consumo está em uma constante tentativa de se reinventar e trazer o melhor do mercado exterior para o Brasil. Dessa forma várias cozinhas e culinárias de diferentes culturas tem se instalado na cidade de São Paulo, aumentando ainda mais as opções de quem nunca consegue saciar a curiosidade do novo e do inusitado. É exatamente atrás da tradição reinventada que hoje falaremos de um lugarzinho que tem surpreendido a muitos!

Aberto nesse início de 2013, localizado na Rua dos Pinheiros 169, 05422-010 São Paulo, uma pequena portinha com tijolinhos a vista e um balcão de aço com vidros chama a atenção pelo movimento e pelo cheiro saboroso que sai dali. Estamos falando do Kebab Paris, uma kebaberia com aquele toque brasileiro do jeito que todo mundo gosta. Apesar de não ser uma ideia nova, já que várias casas árabes e trucas oferecem esse prato em seu cardápio, o Kebab Paris se destaca exatamente por ser especializado exatamente e exclusivamente nesse prato. Os sócios Leonardo Ricca e Paulo Menezes conseguiram transformar um pequeno estabelecimento em um charmoso pedaço da França em um dos principais centros gastronômicos da capital paulista. Depois de um dos sócios passarem algum tempo na cidade de Paris em um estudo de campo sobre as milhares que Kebaberias que são febre na Europa agora, o serviço foi estudado e adaptado para o mercado local, os sócios garantem que apesar de tudo ter um molde estrangeiro, a brasilidade é colocada em primeiro lugar!

Isso é notado já de cara no cardápio, além dos tradicionais Kebab’s de carne de cordeiro, kafta e frango, a casa apresenta o tão saboroso Kebab de carne de perfil preparado em pão especial de 28 cm e acompanhado de salada ou batatas fritas. No cardápio ainda temos uma carta variada de cervejas especiais e sobremesas selecionadas a dedo pelos sócios que são extremamente atenciosos e fazem questão de acompanhar a satisfação do público sendo muito simpático e cortes.

No horário do almoço o lugar está sempre lotadíssimo, então chegue cedo e garanta seu lugar no descontraído segundo andar da casa e deixe seu recado na parede que lembra um quadro negro! O horário de funcionamento é de segunda à quinta-feira das 12h00 às 23h30min, sexta das 12h00 às 03h00min, sábado das 13h00min às 3h00min e dom: 14h00min às 23h30min. Aceita cartões visa e Mastercard.

Maremonti Jardins

Que a cidade de São Paulo é bem conhecida pelo seu mundo gastronômico e milhares de pizzarias já não é novidade para ninguém, principalmente quando falamos das tradicionais e antigas pizzarias do bairro do Bexiga e tantas outras espalhadas na capital paulistana. O que se torna novidade e uma surpresa muito agradável é que novas gerações de pizzarias e pizzaiolos tem garantido que a qualidade e a tradição de boas pizzarias continuem sendo base de reconhecimento na cidade.

Por essa razão e não só por ela, é inaugurada em 2011 a Maremonti Jardins, “filha” da junção do restaurateur Juscelino Pereira (Piselli, Tre Bicchieri, Zena Caffe), Ricardo Trevisani (Gaiana, Maremonti Riviera e Tre Bicchieri) e do chef do Tre Bicchieri, Rodrigo Queiroz, o principal nome da cozinha da nova casa que por muitos anos foi onde funcionou a finada La Risotteria Alessandro Segato. Depois de viajar para Nápoles – Itália, e se tornarem membros da respeitada Associação dos Pizzaiolos Napoletanos (APN), decidiram trazer a pizzaria para o endereço Rua Padre João Manoel, 1160. A pizzaria que é filial do estabelecimento já aberto em 2001 em Rivera de São Lourenço – São Paulo angariou logrando êxito do trabalho desenvolvido ali o prêmio Veja São Paulo 2012 de melhor pizzaria. E não é por menos, além do cardápio muito bem elaborado pelos donos da casa como a entrada de antepastos em quatro opções e a pizza de abobrinha (Zuchinni) que é surpreendentemente saborosa, o atendimento é primoroso e o ambiente é de muitíssimo bom gosto ao toque rústico com uma palmeira originalmente vinda da Indonésia e jardins verticais.

A carta de vinhos da casa é abrangente onde é possível a acomodação de 3.5000 garrafas na adega do local, atendendo a todos os gostos; o chopp que frequentemente é Brahma em outras casas, na Maremonti é muitíssimo bem tirado pelos cumins/commins em tulipas para o refrescante chopp Stella Artois. Não perdendo o toque italiano dependendo do seu estilo ou opção de pratos, já que casa tem opções de massas divinas, como a deliciosa lasanha de verduras, é possível pedir para o atendimento que é sempre muito cordial, um babeiro para saborear tudo que a casa tem a oferecer sem se preocupar em se sujar, quem sabe até você não consiga algumas sugestões de pratos dos sócios da casa que estão sempre andando pelo salão para verificar a satisfação dos clientes... Esteja preparado para um desembolso mais alto, apesar da qualidade das pizzas em forno a lenha condizerem com o preço médio de R$71,00 à R$105,00.

O local tem funcionamento de segunda e terça das 12h às 15h30 e também a noite a partir das 18h às 00h, de quarta e quinta das 12h às 15h30 e no período noturno das 18h às 01h. Na sexta-feira, funcionamento no horário do almoço das 12h às 15h30 e no jantar das 18h às 02h, no sábado atendendo direto das 12h às 02h e domingo também atendendo direto das 12h às 00h. A casa aceita cartões de crédito (American Express, Diners, Mastercard, Visa) e cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron), possui acesso gratuito ao wireless, pedidos a domicilio por telefone (11) 3085-1160 apenas no jantar e possível levar vinhos pagando um valor extra de R$50,00 reais, possui serviço de valet e tem acesso para deficientes.

Z Deli Sanduíches

Já é quase uma especialidade do Jambração dar algumas dicas sobre saborosos sanduíches e petiscos ao estilo junk food. Talvez realmente seja pela grande variedade que a cidade de São Paulo tem a oferecer, ou talvez seja uma culinária que muito apetece a um nicho extenso. Mas a grande realidade é que tudo que é bom e merece ser comentado acaba parando aqui de uma forma muito prazerosa e porque não dizer, suculenta!

Por essa razão, hoje falaremos de um lugarzinho com um banco de praça, poucas banquetas espalhadas por aqui e por ali e duas ou três mesas. Estamos falando do Z Deli Sanduíches, localizado na Rua Haddock Lobo, 1386 – Cerqueria César, pertinho da Alameda Lorena. O nome te lembra de algo? Sim o tradicional Z Deli, fast food judaico localizado nas intermediações do bairro do Jardim Paulista. O neto da tão tradicional senhora desse restaurante resolveu pegar uma pequena portinha entre as ruas mais badaladas da região para surpreender muitos! O espaço é bem reduzido, mas de muito bom gosto, tanto pelas cores amarelas que abrem ainda mais o apetite, quanto também pela arquitetura que conseguiu aproveitar muitíssimo bem o local, mas se você precisar ir ao banheiro, se prepare para no mínimo atravessar a rua e pedir licença no restaurante da frente... O Z Deli Sanduíches tem maravilhosos e diferentes sanduíches, todos eles podendo ser servidos quente ou frio! É excepcional ainda pela forma gourmet de todas as receitas que podem ser vistas sendo preparadas bem ali na sua frente. Vocês podem pensar: -“Nossa, e o cheiro de hambúrguer e fritura que deve ter o local?” Nada disso! Apesar dos bowls de batatas que são sensacionais, a casa dispensa tanta gordura frita, mas te dá o prazer sem igual de hambúrgueres preparados na manteiga que são de dar água na boca. A nossa escolha ficou a cargo do Manhattan Burger: hambúrguer, cheddar legítimo, picles, forrados em um pão banhado em uma camada de manteiga de leite que é simplesmente fantástico! Ainda vale a pedida de uma limonada suíça especial da casa que leva um toque de Schweppes Citrus.

A cozinha é bem ágil e os pedidos chegam a mesa em pouco tempo. No cardápio além dos sanduíches é possíveis ter como escolha sopas especiais da casa, bowls de saladas e ainda opções vegetarianas ou mesmo mais exóticas como um excêntrico sanduíche de língua bovina. O atendimento como da grande maioria dos estabelecimentos é cordial e pode ser ainda melhor dependendo da sua postura com aquele que te serve, pois educação não faz mal a ninguém, sempre!

O preço médio por pessoa é de R$45,00 (quarenta e cinco) reais para sair muito bem servido e satisfeito. O horário de segunda à quinta-feira das 12h00min às 0h00min, sexta e sábado das 12h00min às 1h00min e domingo das 12h00min às 23h00min, aceita todos os cartões e não possuem estacionamento.

Kukla Cookies

Já algum tempo sem atualizações no blog, hoje voltamos com todo o gás, antes desejando um ótimo 2013 de muitos encontros, mais sabores, com toques cítricos, doces, amargos e salgados, todos regados a belos sorrisos, ótimas realizações, com brindes de drinks, vinhos, cervejas, sucos, sodas e cafés. Com surpresas em bons restaurantes, ótimas baladas, mas tudo isso com muita consciência e principalmente respeito ao outro, lembrando que o mais importante de tudo não são os momentos e sim as pessoas que nos proporcionam boas memórias para todos os instantes da vida!

Exatamente por causa de bons momentos e ótimas razões hoje temos uma dica mais que incrível... Sabe aquela típica cena de café da manhã de filmes americanos? Ovos, bacon, torradas e algum suco de coloração alaranjada... Pois é meus caros jambradores, é possível achar um lugarzinho que te possibilitará entrar em um cenário gustativo desses.

Estamos falando do Kukla Cookies, uma casa que nasceu da paixão de Luisa Lorch por esse tão maravilhoso sabor doce! A casa é especializada em doces dos mais diversos sabores possíveis! É possível provar cookies, chubbies, tipsys, kuklies, tortas, bolos e muffins de dar água na boca! O ambiente então nem se fala, tudo de muito bom gosto, apesar do ambiente interno ser pequenininho é bem aconchegante, e nos remete a lembrança de uma casinha de boneca por causa da predominância da cor roxa por todos os cantos! Mas espera aí, não estávamos falando do café da manhã?! Sim! A casa tem opções salgadas também! A casa quando foi visitada em um sábado havia uma recomendação de café da manha por volta de R$30,00 (trinta reais) com várias opções. O Jambração optou por escolher algo no cardápio para se surpreender, e olha, não poderia ser diferente, a atende cordialmente nos serviu de um maravilhoso suco de Tangeria 500ml, uma porção muitíssimo bem servida de ovos mexidos com bacon e torradas e por subsequência um muffin de blueberry, que meus amigos, nunca provei um tão bom! Destaque para a louça e talheres que são de muito bom gosto e não tem aquela cara tão de restaurante! O valor em média também foi o mesmo da sugestão de café da manhã pré-estabelecido, mas vale a pena cada centavo pela delícia dos produtoes e pela dedicação e atenção dos colaboradores do local apesar das dicas do Foursquare falarem o contrário!

A Kukla Cookies fica localizada na Alameda Itu, 1306 – Jardim Paulista. Fica aberta segunda e terça-feira das 09h00min às 19h00min de quarta a sábado das 09h00min às 21h00min e infelizmente domingo é fechado. Aceita cartões de crédito (American Express, Diners, Mastercard, Visa) e cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron). O local ainda possui rede wireless (internet sem fio).

Salmon & Co

É bem difícil começar a escrever algo que seja inovador, que seja diferente e que prenda a atenção do leitor. Na realidade hoje em dia a busca pela diferenciação é tão grande que acaba tornando massivo e cansativo a abordagem até o leitor, pois muitas das vezes a preocupação só com a diferenciação é enorme e o conteúdo em si é deixado em segundo plano. Como já é do conhecimento de todos, mesmo porque já salientamos algumas vezes sobre a tangente de termos cada vez mais estabelecimentos, produtos e serviços especializados em um setor; falaremos hoje com grande prazer sobre esses dois tópicos com muita facilidade, aliando a diferenciação com a preocupação do conteúdo e a especialização em apenas um produto.

Para isso é com grande prazer que hoje falaremos do Salmon& Co. Restaurante que fica localizado na Alameda Jaú, 1199 – Cerqueira Cesar – CEP 01420-001 São Paulo – SP. O lugar que já tem seus 16 aninhos de existência é uma casa especializada exclusivamente em peixes nobres, sendo a única de São Paulo e quem sabe até mesmo do Brasil no segmento. O Salmon & Co tem mais de 13 receitas de molhos aliados aos melhores cortes de salmão e truta. O destaque fica para o então experimentado e aprovado risoto de salmão e o salmão ao molho de maracujá que serve bem uma pessoa com uma boa fome ou duas com um apetite modesto! A casa é bem simples em um sobrado simpático e convidativo que entra em harmonia com o clima para a pedida, por exemplo, de um bom happy hour com chopp ou cerveja e um cardápio de drinks variados. O atendimento é bem cordial e trocar meia dúzia de palavras com o senhor do caixa pode lhe render um bom sorriso. Existem promoções como a de aniversariante, onde servidos seis pratos o do felizardo do dia sai por conta da casa e ainda um espaço para eventos para até 40 pessoas.

O Salmon & Co tem horários de funcionamento de segunda a sexta-feira - Almoço das 12h00min às 15h00min e jantar das 18h00min às 22h3min. Sábados e Domingos serve somente almoço, das 12h00min às 17h00min. Aceita cartões de crédito: Visa e Mastercard. Cartões de Débito: Visa Electron e Redeshop e cartões de Refeição: Visa Vale, TR, VR e Sodexo Pass. A alimentação por pessoa poderá variar de R$50,00 (cinquenta reais) à R$60,00 (sessenta reais), valendo cada centavo!

Tea Connection

Não é nada incomum você ver alguém reclamando nas redes sociais, nas ruas, nos elevadores, no trabalho (com a eterna briga entre homens e mulheres sobre a temperatura do ar condicionado), no trânsito ou em qualquer outro lugar no calor quase que absurdo que anda fazendo nas cidades brasileiras. Por essa razão cada um procura um jeito de acabar com a sensação de estar fritando nas atuais temperaturas desse país tropical... Tem pra quem apele para três ventiladores, que não saia do bar com uma cerveja gelada, os mais workaholic procuram cafés gelados, os naturais para combinações de sucos, água de coco, sorvetes e cremes, um mergulho na piscina as 22h00min e por aí vai.

Por essa razão, hoje o Jambração apresenta uma alternativa um pouco fora do comum, e não se assuste com o que vem por aí. Hoje falaremos do tão inusitado, mas nem por isso muito confortável Tea Connection!

Sim, estamos falando de chás dos mais variados tipos em uma época de calor extremo! O Tea Connection localizado na Alameda Lorena, 1271 – Jardim Paulista em um lugar super aconchegante e um pouquinho escondido entra a Rua Padre João Manoel e a Rua Ministro Rocha Azevedo e é simplesmente surpreendente.

O local além de apresentar uma carta de chá excepcional com chás preto, vermelho (que são raros por estarem entre os pretos e verdes) com destaque para o indian-chai que apesar de ter muitas especiarias e ser um pouco picante é extremamente gostoso com o tom certo dando um gosto leve de cardamomo que dá aquela sensação de frescor, os próprios chás verdes e combinações ótimas de infusões a casa ainda tem uma carta com comida natural entre saladas, sanduíches, sucos naturais da fruta e ainda uma carta separada de cerveja e vinhos! Destaque para os doces da casa que apesar de não saírem do comum de uma boa delicatessen, são espetaculares, como por exemplo, a mini-torta de limão que não são tão doce como a grande maioria que se acha no mercado gastronômico e ainda se revela apetitosa salpicada com grãos de gergelim em sua cobertura!

O atendimento é muito cortês, a casa tem um aspecto clean e muito bem higienizado e o clima da casa é super convidativo, com luzes centrais nas mesas de entrada a meia voltagem, sofás e uma trilha sonora ótima (onde fui surpreendido quase com um álbum inteiro da banda Kings Of Convenience [que vale a pena ouvir para quem ainda não conhece]). O horário de atendimento é de segunda-feira das 8h00min às 23h00min, terça à quinta-feira das 8h00min às 0h00min, sexta-feira 8h00min às 1h00min, sábado das 9h00min às 1h00min, domingo e feriado das 9h00min às 23h00min. Lembrando que a casa ainda tem desconto especial todas as quartas com 15% para mulheres que forem jantar no espaço a partir das 21h00min e logo mais também a casa terá serviço de delivery (cardápio vide site http://www.teaconnection.com.br/). Aproveitem!!!

Santo Grão

No dia 22 de setembro aconteceu o início de uma nova primavera para todos nós, mas mesmo com a mudança da estação, o clima não acompanhou essa transformação e continua com temperaturas baixas e com aquele friozinho acolhedor, que não há quem goste, principalmente para aqueles que adoram ficar mais invocados com as roupas fora do armário, apreciando boas bebidas e ótima gastronomia e claro, muita badalação.

Hoje o Jambração trás o review de um lugar com cara de bistrô, jeitinho de tabacaria e atendimento e comodidade de exímios restaurantes! A casa além de sistema de valet service e espaço reservado para fumantes, é super atrativa e fica em uma localização privilegiada.

Estamos falando do Santo Grão, com cinco endereços diferentes localizados na Vila Madalena, no Itaim Bibi, no Shopping CidadeJardim, em Moema e o principal que vale a visita na Rua Oscar Freire, 413 -Jardim Paulista  São Paulo,SP, 01426-001, quase de frente ao Hotel Emiliano. A casa especializada em cafés contém uma carta de dar inveja em muito barista e rede internacional de cafés. A casa conta com café próprio e com mais de seis tipos de diversificação em torração, dando mais aroma e sabor! É possível ainda fazer degustação dos diferentes cafés nacionais tradicionais e também dos blends da casa tanto coados no filtro, como no formato expresso. Porém, apesar de ser especializado em café, oferecendo até mesmo cursos na área, o Santo Grão ainda surpreende no seu cardápio tendo opções a lá carte para o almoço, servindo no jantar ainda com mais opções para beliscar e sobremesas fantásticas, como por exemplo, o crepe de nutella que só de lembrar já dá água na boca, e até mesmo como aperitivo o apple Martini, sucesso entre o público feminino!

O espaço está quase sempre cheio, mas é ponto de encontro para empresários, estrangeiros e muita gente bonita e moderna. O serviço é altamente cordial e o barista da casa é extremamente atento aos que se mostram interessados nos cafés! O valor dos produtos é condizente com o serviço e material apresentado, não é uma mc oferta, mas também não chega a ser um Restaurante Aragawa com preços absurdos.

Faça às vezes com a sua família, marque uma reunião de negócios, leve aquela pessoa que você tem ou quer ter mais intimidade com boa conversa em ótimo ambiente e visite qualquer um dos estabelecimentos do Santo Grão, será garantia de sucesso!

Clube Flamingo

Acho sensacional o jeito da arquitetura e design de lugares que conseguem transformar casas antigas ou instalações já mais passadas em lugares para bares, restaurantes e bistrôs super modernos e descolados não modificando a estrutura e só dando um toque aqui ou ali na decoração. É possível achar vários locais desse modelinho aqui na cidade de São Paulo, na região do Jardins e baixo Augusta é um forte exemplo de poder ver com certa frequência estabelecimentos dessa forma.

Por essa razão hoje o Jambração vai falar um pouco sobre o Clube Flamingo localizado na Rua Antônio Carlos, 395 – Consolação, uma travessa da Rua Augusta sentido centro. O local com jeitinho de pré-balada é uma boa pedida para reunir os amigos mais “lariquentos” e esfomeados e para aqueles que gostam de um lugar mais descolado e moderninho. O lugar é dividido em 3 ambientes, o primeiro andar um pouco mais calmo com sofás e mesas para comer tranquilamente, o segundo lugar com um bar bem legal que por um acaso tem o cardápio variado com mais de 50 rótulos de cervejas e o terceiro andar com uma super laje onde os fumantes são liberados!

O lugar é frequentado bem por um público modernoso e ponto chave de encontro de homossexuais e héteros que não se importam com isso. No cardápio além das cervejas como dito antes, ganham destaque o hot-dog que é muito bem servido acompanhado de batata e preparado com carne moída ao molho, e vale a pedida acompanhado de um dos sucos muito bem preparados como o de tangerina. O lugar aceita todos os cartões e tem horários de terça a sábado das 19h00 às 02h00, domingo das 19h00 à 00h00 e segunda é fechado.